饮食中心

在学校和后勤管理处的领导下，饮食中心坚持以“安全第一、卫生为本、服务至上、师生满意”为指导思想，健全食堂管理机制和考核细则，实行大宗材料物资集中采购，严格执行食品安全操作规范，强化食品安全检验及监督检查，确保食品卫生安全，不断提高服务水平，努力让师生吃得安全、吃得放心、吃得满意。

目前，饮食中心管理人员5人，所辖餐厅5处，食堂总建筑面积约2.1万平米，全部为社会托管经营，食堂工作人员400余人，为全校2万余师生提供日常伙食保障。

2020年暑假，岳园餐厅、慧园餐厅进行硬件设施进行升级改造，改造后的餐厅食品安全进一步得到保障，优化了就餐环境，提升了服务质量，餐厅管理体系进一步完善，饮食供给体现出高中低档配套、南北风味齐全、大众小吃种类繁多、各餐厅特色鲜明、就餐环境幽雅、就餐方式快捷的现代高校餐饮特点。

在2013年被山东省高校伙食专业委员会山东高等学校后勤工作管理处评为“山东省高校伙食管理服务先进单位”，2017年被山东省食品安全委员会办公室评为“食安山东”餐饮服务示范单位，2018年被泰安市精神文明建设委员会办公室，食品安全委员办办公室，食品药品监督管理局，评为十佳学校食堂，2018年本山东省食品药品监督管理局评为A级餐厅，2019年被山东省学校后勤协会高校伙食管理分会评为“2019年度伙食管理工作先进单位”，涌现出一大批先进个人，

按照学校和后勤管理处的工作部署，饮食中心以“练内功自强后勤，创一流厚德服务，为学校分忧，为师生解难”为指导思想，秉承“以人为本，以诚取信，以质取胜”质量方针和“尊重、理解、体贴”服务理念，以为师生员工服务为重点，做好师生基本伙食保障，提供多层次的餐饮服务，确保学校伙食工作安全稳定，推进校园饮食文化传承，为师生建康做出贡献。